Marché fermier à Ellezelles
vendredi 5 mars 2021 | 17:00
Ellezelles : salle du CACS (place)
Marché fermier « Croque et Troque » au CACS place 11 à Ellezelles le vendredi 5 mars 17h à 20h.
Bientôt le printemps avec ses semailles et plantations.
Edition spéciale avec La Grainothèque des Collines. Une grainothèque est un lieu ouvert à tous qui rassemble une collection de différentes graines, où il est possible de déposer et d’échanger librement et gratuitement des graines de fleurs, de fruits et de légumes. La Grainothèque des Collines et Liliane Callant seront présentes pour un échange de graines, légumes, fleurs, aromates, médicinales. Venez troquer les vôtres.
Le but recherché est d’encourager l’échange de graines et éventuellement de plants.
Message aux habitants d’Ellezelles et aux personnes qui fréquentent le marché fermier : apportez vos graines, de légumes, fleurs, aromates, médicinales pour les troquer contre d’autres graines que vous n’avez pas. Vous recevrez aussi des conseils de plantation, de semis etc…Contact pour la Grainothèque des Collines: Véronique Marlier : 0479 25 29 34 Mont 12, 7890 Ellezelles.
Christophe Derbaise de Cornus Plant (info@cornus-plant.be) sera également présent avec des petits fruitiers, des graminées et des plantes d’ornement que l’on peut commander à l’avance si souhaité via le mail.
Une quinzaine de producteurs du Parc Naturel du Pays des Collines seront présents au marché fermier Croque et Troque avec une grande diversité de produits :
– Laurent Voortman maraîcher Mangetoutbio
– La Ferme de Foucaumont avec ses spécialités de produits laitiers
– La Petite Gantoise avec ses spécialités de traiteur végétarien durable et de micro-boulangerie
– La Ferme des Trente Bouleaux avec ses produits à base de fromage de chèvre et de brebis
– Les Gourmandises de Kathy mini’z avec ses pains et pâtisseries
– Le Paysan des Collines avec ses préparations à base de canard
– – Berthramm Artisanat avec ses pâtes à tartiner
– Le Clos LoJerAu avec ses vins et les samossas de la métisse des Collines
– Happy Curry traiteur asiatique à base de produits locaux
– ICE m’Houtaing : sorbets artisanaux
– Les Jardins de la Grange avec ses plantes condimentaires et médicinales
– Home made by Alara : cosmétiques naturels et faits maison !
– Magic-K et ses croquettes artisanales sans bechamel
– L’origine des Sens avec ses vins moelleux et ses épices
– Les glaces d’Elodie un vrai plaisir
– Kaly et Roméo avec ses réalisations coutures/ broderies, sac à tartine, sac à pain, ….
Un stand de la Maison du Pays des Collines sera également de la partie avec entre autres le chocolat de Cédric De Taeye , le café Bioco , les vinaigres de Marescaux , les produits de l’Asinerie du Pays des Collines , … mais aussi les cartes randonnées et les topoguides du Pays des Collines ainsi que les semences, terreau bio pour semis et boutures de Pots d’Ane.
Le marché se fait en suivant les dispositions du Comité de concertation. Cependant, merci de prévoir de l’argent liquide pour les producteurs qui n’auraient pas de moyen de paiement électronique.
Le marché Croque et Troque soutient les restaurateurs qui cuisinent des produits des producteurs et font des menus en Take Away.
Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur Le Chaudron des légendes Rue Guinaumont 75 à Ellezelles : suggestions, menus et commandes sont à retrouver sur leur page Facebook https://www.facebook.com/AuChaudrondesLegendes et au n° 0499 03 96 28
N’hésitez pas à passer votre commande. Les réservations sont clôturées le jeudi à 20h
Les horaires d’ouverture sont le vendredi de 15h à 18h et samedi et dimanche de 11h à 17h
Possibilité se rendre au magasin sans obligation de réservations.
Retrouvez l’information sur le site communal d’Ellezelles www.ellezelles.be et sur www.facebook/parcnatureldupaysdescollines/ et www.facebook/maisondupaysdescollines ou encore 068/54 46 00 à la Maison du Pays des Collines.
Claire Pierson
ADL Ellezelles
Rue Saint Mortier 14
7890 Ellezelles
068/800 640