Marché fermier à Ellezelles
vendredi 6 septembre 2019 | 17:00
Ellezelles : salle du CACS (Place)
Vendredi 6 septembre 2019 – 17h à 20h – Marché fermier Croque et Troque au CACS
Place à 7890 Ellezelles
C’est la rentrée au marché!
C’est le rendez-vous « The place to be » du 1er vendredi du mois avec son panier à commissions.
Une douzaine de producteurs du Pays des Collines proposent des produits de terroir excellents et variés et c’est aussi l’occasion de boire un verre en « afterwork local ».
Au menu : légumes et fruits, lait, fromages et produits laitiers, pain et pâtisseries, viande fermière, canards et foie gras, chocolats made in Ellezelles, gourmandises végétariennes, fromages de chèvre et brebis, bières et vins, confitures, vinaigres, plantes médicinales,… De nombreuses dégustations de produits locaux seront organisées.
Vendredi 6 septembre: C’est la rentrée au marché ! Quinzaine de l’achat local : par achat de 20€ au marché fermier, vous recevez un billet de tombola pour gagner de nombreux prix. Mise en valeur des productions maraîchères – bar à tapas végétarien. Distribution de boîtes à tartines :
« La petite Gantoise » prépare des spécialités de tapas végétariens à déposer dans chaque boîte : muffin salé, wraps, rouleau de printemps au choix avec sa recette.
De nouvelles initiatives seront aussi présentes pour recycler, réutiliser, réparer, emballer de manière durable.
Le bar local avec ses bières et jus de fruits du Pays des Collines sera le lieu où se revoir en ces temps de rentrée.
Les producteurs présents à ce marché seront : la Ferme de Foucaumont avec ses spécialités de produits laitiers ; la ferme Fourdin avec ses fromages et salaisons ; les maraîchers bios Vincent Stiévenart de la Cense du Moulin à Houtaing, Laurent Hulsbosch de la Ferme en agroécologie Le Buisson et Laurent Voortman de Mangetoutbio à Ellezelles. Mais aussi la Petite Gantoise avec ses spécialités de traiteur végétarien durable et de micro-boulangerie ; la Ferme des Trente Bouleaux avec ses spécialités en fromage de chèvre et de brebis ;le Paysan des Collines et ses produits à base de canard, le viticulteur Jean-Philippe Vanstals du Clos LoJerAu ; les gourmandises de Kathy Mini’z , les petits choux salés de Kimchou et les fruits de Pompompom, et les producteurs dont les produits sont vendus à la Maison du Pays des Collines 1, ruelle des Ecoles ( place) à Ellezelles.
Adresse du jour : CACS, place 11 à Ellezelles.
Retrouvez l’information sur le site communal d’Ellezelles www.ellezelles.be et sur www.facebook/paysdescollines/ et www.facebook/maisondupaysdescollines/
Maison du pays des Collines 068/54 46 00 Parc naturel du pays des Collines 068/544608 Agence de développement local d’Ellezelles adl@ellezelles.be
