Marché fermier à Ellezelles
vendredi 7 avril 2017 | 17:00
Ellezelles : salle du CACS (Place)
Le prochain marché fermier « Croque et Troque Pas si fous ces toqués ! » aura lieu au CACS à Ellezelles le vendredi 7 avril de 17h à 20h.
En prélude à Collinaria, le marché fermier ellezellois continue sur sa lancée en proposant une grande diversité de produits de terroir et la rencontre de ses producteurs : fruits, légumes, jus de fruits, pains et pâtisseries, beurre, pralines et montages de Pâques en chocolat ,lait, glaces, fromages de toutes sortes, yaourts, pâtés de canard, magret fumé et séché, foie gras, salaisons, cailles et escargots, champignons, confitures, vinaigres, apéritifs, vins, bières, plantes médicinales, savon, fromages et produits dérivés de chèvre et de brebis.
La production du Pays des Collines est variée. De nombreux produits du marché seront spécialement adaptés au week-end de Pâques. Il est possible de prendre directement contact avec les producteurs pour une commande. Une nouveauté pour 2017 : la Maison du pays des Collines sera présente avec une gamme de produits du terroir plus complète pour le plaisir des « croque-troqueurs ».De nouveaux producteurs et artisans viendront compléter l’offre de produits : en avril un producteur de vins de fruits et une artisane de bijoux.
Le Parc Naturel du pays des Collines organise aussi une séance de formation-information sur la fabrication de produits ménagers écologiques avec Bernadette Duhaut.
Après quelques informations qui permettront de décrypter les étiquettes des produits ménagers et d’analyser les substances toxiques que ces produits contiennent, l’atelier pratique montrera qu’il est possible de nettoyer sans (s’) empoisonner. Les participants fabriqueront leurs « propres » produits…avec des « ingrédients » respectueux de l’environnement, de la santé et du portefeuille !
Les produits d’entretien ont un lourd impact sur l’environnement, notre santé et notre budget.
Voici donc les raisons de les fabriquer soi-même : faire des économies, savoir ce qu’on utilise, éviter de polluer le sol et l’eau, protéger notre santé, réduire ses déchets, agir de manière citoyenne et responsable en mettant en pratique le développement durable.
La séance d’information et de fabrication aura lieu à 17h30 à 19h dans la salle du CACS au milieu des producteurs. Elle est limitée à 15 participants. La participation aux frais est de 3€ Il est demandé aux participants de ramener un ou deux contenants pour leurs produits.
Adresse du jour : CACS, place 11 à Ellezelles.
Retrouvez l’information sur le site communal d’Ellezelles www.ellezelles.be et sur www.facebook/paysdescollines/ ainsi qu’une liste des producteurs sur le site de www.ellezelles.be et www.collinaria.be
Réservations pour la démonstration: Maison du pays des Collines fanny.noiret@gmail.com 068/54 46 06 Agence de développement local d’Ellezelles adl@ellezelles.be 068 /54 46 00
