Marché des producteurs locaux à Ellezelles
vendredi 1 avril 2022 | 16:00
Ellezelles : place
Existant depuis fin 2012, le marché fermier mis sur pied par le Parc Naturel du Pays des Collines, en collaboration avec l’Agence de Développement Local d’Ellezelles et la Maison du Pays des Collinesse voulait un espace de rencontre et d’échanges pour les producteurs, les restaurateurs, les citoyens et, bien entendu, un espace de découverte des produits de qualité et de productions artisanales.
En 2022, c’est avec une nouvelle formule des marchés fermiers que les organisateurs reviennent. Toujours croque mais plus si troque, chaque rendez-vous sera thématique et s’adossera à une activité portée par une ou des associations locales. L’ambiance s’y voudra festive et conviviale : des animations ludiques vous y seront proposées et il sera possible d’y boire un verre en toute décontraction. Ces évènements se dérouleront en extérieur et, bien entendu, vous aurez le plaisir de retrouver tous vos produits locaux.
POURQUOI CE CHANGEMENT ?
Suite à une consultation des consommateurs et des producteurs, les organisateurs ont voulu répondre aux attentes et donner aux circuits-courts une véritable vitrine en plein cœur du village. Ils se transforment donc en des rendez-vous saisonniers où la place est laissée largement à la rencontre et à la fête.
Pour ce 1er rendez-vous, les producteurs locaux prendront leurs « quartiers » sur la place d’Ellezelles et dans la ruelle des écoles le vendredi 1er avril de 16h à 19h pour le marché Croque et Troque Farces ! Et ce n’est pas un poisson ! Quoique…
Il paraît que des « poissons » vous accueilleront et que l’ambiance sera plutôt…décontractée !
ET CE N’EST PAS TOUT…
A Ellezelles, on fête encore le 1er avril !
- 18h15 : Les Amis du Folklore inaugureront le nouveau personnage folklorique ellezellois sur la Grand-Place
- 19h30, en la salle « Chez Nous », présentation du livre : « 25 ans de folklore à Ellezelles » et souper aux saurets, bajole,… (12€).
- 20h30: projection d’anciens films sur le folklore ellezellois.
La « farce » n’étant que meilleure quand elle est une surprise, il faudra vous rendre sur place pour découvrir ce qu’ils vous ont concocté !
Plus d’infos et réservations : Bernard Leleux 0495/84 39 55
LES PRODUCTEURS
Voici la liste des producteurs que l’on peut déjà annoncer :
- Caracolline avec ses escargots gros gris et produits congelés (croquilles, escargots au bleu ou à l’ail,…);
- Les Jardins de la Grange avec leurs tisanes, plantes et aromates;
- Berhtramm Artisanat avec ses pâtes à tartiner et son fromage à croute fleurie de type Camembert;
- Magic-K avec ses croquettes artisanales et originales;
- Les glaces d’Elodie avec ses glaces et sorbets artisanaux ;
- Happy Curry avec ses plats asiatiques à base de produits locaux;
- ICE m’Houtaing avec ses sorbets artisanaux;
- Marmellino et ses confitures à base de fruits frais;
- Lode Vandekerckhove avec ses salaisons;
- Les Prés de Sartiau avec ses bouquets éco-responsables de fleurs locales et de saison ;
- Bois d’Ogy avec ses sirops, gelées et confitures ;
- La Ferme des joyeux drilles avec ses spécialités laitières ;
- Délicatesses et gourmandises et ses pâtisseries végétales ;
- La Cense d’Hortésie avec ses petits fruits, ses confitures, gelées et sirops;
- Le Paysan des Collines avec ses canards, volailles et produits associés (Foie gras, pâtés,… ), charcuteries et salaisons;
- Le Petit atelier de Cha et ses gourmandises chocolatées;
- Mange-Tout avec ses légumes, ceux de Vincent Stiévenart et ceux de Pieter Frischkorn;
- Zoeufs Best et ses œufs de poules élevées en prairie ;
- Nos Pensées Sauvages avec ses tisanes locales, cultivées sur terrain bio.
- La Maison du Pays des Collines sera également accessible jusque 19h ; vous y retrouverez l’assortiment de la boutique et les cartes de randonnées du Pays des Collines.
LES ARTISANS ET ASSOCIATIONS
Les artisans et associations suivants seront également présents :
- Jean-Philippe Lux, auteur, avec ses romans régionaux ;
- Les Liens Naturels avec ses productions de vannerie : paniers de récolte et de course, pour vélo, mannes à linge, sous-plats, décorations, et encore bien d’autres objets tressés,… ;
- Les Ateliers d’Emma, céramiste ;
- Amnesty International sera également de la partie avec son stand de sensibilisation ainsi que le Contrat Rivière Dendre.
ANIMATIONS ET DEGUSTATIONS
Tout comme un poisson dans l’eau, diverses animations et dégustations égayeront le marché : pêche, concours, improvisations,… Le public aura l’occasion de décrocher des bons d’achat à valoir auprès des producteurs et sera amené à participer à différentes animations « décalées ».
Afin de contribuer au décor du marché fermier, les organisateurs font appel à la population.
L’idée est simple : créer des poissons de toutes les couleurs et de toutes les formes. Ceux-ci seront exposés durant le marché.
Contraintes techniques :
La taille doit être au minimum équivalente à un A4 ;
Les poissons doivent comporter un œillet ;
S’ils peuvent être plastifiés, c’est encore mieux.
Les créations peuvent être déposés à la Maison du Pays des Collines jusqu’au samedi 26 mars.
ET LA SUITE ?
Les prochains marchés auront lieu :
→ Le vendredi 24 juin 2022
→ Le dimanche 18 septembre 2022
→ Le dimanche 11 décembre 2022
LES ORGANISATEURS
La « mise en musique » de ce projet est le fruit d’une collaboration entre le Parc naturel du Pays des Collines, la Maison du Pays des Collines et l’Agence de Développement Local – Commune d’Ellezelles.
Renseignements complémentaires auprès des organisateurs :
Maison du pays des Collines – Fanny Noiret
068/54 46 06
